前言：

   乙醇是重要的清潔的車用燃料。作為車用燃料，在美國消費乙醇超過4800萬噸/年。具備多年的商業(yè)化市場應用經(jīng)驗。相比之下，燃料乙醇在中國擁有巨大的潛力空間。目前中國燃料乙醇產量僅為260多萬噸。乙醇進口關稅上調、乙醇汽油試點推廣都將促進國內燃料乙醇發(fā)展。 
  2017年，由國家發(fā)展改革委、國家能源局、財政部等十五部委聯(lián)合印發(fā)《關于擴大生物燃料乙醇生產和推廣使用車用乙醇汽油的實施方案》，到2020年，全國范圍內將基本實現(xiàn)車用乙醇汽油全覆蓋。山西、河北、上海、湖北等省市也相繼發(fā)布文件，正加快落實燃料乙醇覆蓋，燃料乙醇的供應問題已經(jīng)迫在眉睫。生物發(fā)酵制乙醇技術正是在這樣的時代背景下發(fā)展起來。

裝置介紹：

  本裝置以模塊化概念設計，強化學生工程化工段觀念，包括公用工程工段，發(fā)酵工段、產品精制工段、乙醇精餾工段。采用可視化和集成化理念，讓生物發(fā)酵制乙醇過程以全流程數(shù)字化形式集中呈現(xiàn)，實現(xiàn)對過程的精確控制，提高了操作運行效率，采用天然原料，實現(xiàn)環(huán)境友好運行。

裝置功能：

  1、學習生產裝置設備分區(qū)理念，強化對管廊區(qū)、動力區(qū)、工藝區(qū)等概念的理解和使用，學會對設備的正確合理布置
  2、學習玉米淀粉同步糖化發(fā)酵制乙醇工藝原理和工藝流程；
  3、培養(yǎng)學生理解真空、加壓、機械等不同形式流體輸送方式；
  4、培養(yǎng)對發(fā)酵罐結構以及構成的認知，學會使用夾套釜進行加熱、冷卻控制
  5、掌握生物發(fā)酵罐的加料和輔助物料的定量加料操作；
  6、學習發(fā)酵液多種過濾形式的工藝流程與工藝操作；
  7、了解板框過濾器、陶瓷膜過濾器、納濾膜過濾器的結構；
  8、學習低濃度乙醇通過精餾塔提純的工藝流程與工藝操作；
  9、了解精餾塔、再沸器、塔頂冷凝器的結構；
  10、培養(yǎng)學生學習溫度傳感器、壓力傳感器、壓力表、流量傳感器、流量計、液位計、pH計、溶氧儀等儀表的使用與拆裝
  11、培養(yǎng)學生學習溫度控制、壓力控制、流量控制、pH計、溶氧控制、液位控制、攪拌速率控制等工藝參數(shù)控制方法
  12、培養(yǎng)學生學習各操作工段遠程監(jiān)控、流程組態(tài)的切換，實現(xiàn)手動控制和自動控制方式的切換、遠程監(jiān)控、實時報警監(jiān)測
  13、培養(yǎng)學生安全操作意識和團隊配合操作意識，學會使用中控系統(tǒng)進行多工段現(xiàn)場觀察